SUGGESTION_CHASSE MARÉE

Mayonnaise chipotle

Purée de mangue, citron vert, gingembre, oignons rouge, coriandre & sésame

Sauce vierge, oignons rouge & cébette, purée de pommes de terre

Bouillon de poulet & soja, nouilles japonaises, oeuf mollet, champignons, gingembre, sésame & coriandre

Ribs de porc breton & sauce barbecue